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共建诚信体系,共享食品安全??食品安全科普宣传在行

发布日期:2020-07-25 04:42   来源:未知   阅读:

食品安全无小事,食品安全系全民。为加强食品质量安全监督管理,规范经营者经营行为,增强社会公众科学认识,引导消费者合理选择,营造良好的舆论氛围,构建食品安全社会共治体系,7月21日,井研县市场监督管理局开展食品安全科普宣传系列活动。

保健食品“进商超”

邀请乐山市市场监督管理局综合协调科曾雨汉老师以湖南郴州“大头娃娃”事件为切入点,生动形象地向超市管理人员和销售人员讲授了一堂特殊食品、保健食品专业知识培训课,并在卖场货柜旁以实物讲解、举例说明等方式对保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品的专柜设立、识别、摆放进行了规范。

活动过程中,执法人员通过设立咨询台、悬挂条幅、发放食品科普宣传资料等多种方式开展宣传,详细为群众介绍了保健食品基本概念、保健食品与普通食品及药品的区别、保健食品标识标签,并就保健食品欺诈与虚假宣传常见套路、辨析技巧及投诉维权渠道等进行了宣传科普。

保健食品“进乡村”

在井研县竹园镇政府会议室中,一阵阵掌声响彻云霄,“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”的警示声还在耳边环绕,一场食品安全宣传会圆满落幕。会上,乐山市市场监督管理局综合协调科曾雨汉、代天骄老师以案说法,向群众讲述了常见的保健食品销售的欺诈套路,以及在经营保健品销售过程中注意事项,同时以现场监督检查为重点,提出了农村食品安全存在的问题和监管难点。

井研县市场监督管理局食品股就《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规对100余名食品从业人员进行了培训,井研县市场监督管理局竹园所要求各食品餐饮服务单位须严格落实第一责任人职责,做到以“责”为天,以“德”经营,对照今天所讲自查自纠、立行立改。

此次食品安全知识科普行动为提升群众食品安全消费意识,净化食品市场环境,严厉打击保健食品虚假宣传行为奠定了基础,食品安全宣传我们一直在路上。

(作者:吴颖)

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